Saumur-Champigny “Bavardages” 2022 - Domaine Jeanne Germain - Loire

Vin de plaisir immédiat où le croquant du fruit est dominant !

L’Essentiel
Un Saumur-Champigny fruité et spontané, dominé par des arômes francs de cassis, mûre et fleurs. Bouche fraîche, tanins élégants, et finale croquante et juteuse.

À déguster avec : Volailles grillées ou rôties, plateaux de charcuteries, tapas variés, fromages à pâte molle…

Le Domaine
Jeanne Germain signe ici une cuvée personnelle sur 1,7 ha en bio, travaillée avec ses chevaux Ben et Comtesse à Saumur-Champigny. Un projet engagé, artisanal, et nature, lancé en 2019 avec son compagnon Florent.

Fiche technique
Cépage : 100 % Cabernet Franc
Vinification : Vendanges manuelles, tri rigoureux, macération courte, élevage en barriques anciennes 7 mois. Non filtré, sans sulfites ajoutés
Teneur en alcool / Contenance : 13 % – 75 cl
Température de service : 15°/16°C
Temps de garde : 5 ans

Prix €/l = 25,33