Les Pépites du moment
Chaque saison, notre comité de dégustation met en avant 8 bouteilles : des vins prêts à boire, de belles trouvailles de terroir et quelques flacons de garde, avec une large place aux produits issus de l'agriculture biologique & à la biodynamie. Chaque cuvée est goûtée, discutée, puis accompagnée d’un mot de l’équipe et d’idées d’accords mets & vins. Cette sélection est visible en ligne — l’occasion idéale de découvrir ce qui nous fait vibrer… et de passer en boutique pour explorer le reste de la gamme.
8 vins pour accompagner l'été
Avec l’arrivée des fortes chaleurs, les tables s’allègent, les repas se font plus spontanés et les moments partagés se prolongent tard en terrasse. L’été invite à ouvrir des bouteilles pleines de fraîcheur, de fruit et de vivacité pour ensoleiller vos verres.
Cette sélection réunit 8 vins pensés pour la saison : des rosés de copains et de gastronomie, des blancs éclatants et minéraux, des rouges gourmands ou épicés, et quelques bulles bio et festives pour célébrer les douces soirées d'été. Des flacons expressifs, qui mettent en valeur la vitalité des terroirs et le savoir-faire des vignerons.
Du pique-nique improvisé à l’apéritif entre amis, en passant par les grandes grillades au barbecue ou les salades de saison, ces vins accompagnent avec justesse chaque instant estival, entre
fraîcheur, équilibre et plaisir immédiat.
Vos avis, notre plus belle récompense !
"Une cave agréable au premier coup d'œil avec un lieu propre, moderne et bien rangé puis vient la sympathie et les compétences du personnel. J'ai découvert une belle merveille gustative savoyarde donc n'hésitez pas à vous faire conseiller pour sortir des sentiers battus. Je recommande cet établissement sans modération."
[Antoine G - avis Google]
*****
"Une excellente adresse pour ses achats de vin, spiritueux et champagne. L'accueil est chaleureux et les conseils sont avisés et professionnels. On trouve toujours son bonheur !"
[Nelly B - avis Google]
*****
"Très bonne adresse..!!! J'ai été très bien accueilli et très bien conseillé. Une belle cave à vienne..!! Beaucoup de choix..!! N'hésitez pas à ouvrir la porte de la Cave Du Temple..!!🤩"
[Christophe B - avis Google]
*****
"Une très belle cave en plein centre-ville de Vienne.
L'accueil est toujours formidable et avec le sourire ! J'ai toujours été bien conseillé par la jeune femme !
Un très grand choix et à des prix très corrects. Je recommande fortement !"
[Fred O - avis Google]