Coquelicots rosé 2025 - Château Rousset - IGP Alpes de Haute Provence
Le rosé plaisir, floral et éclatant
L’Essentiel
Le rosé fruité, pâle et brillant, est un rosé très légèrement muscaté. Il garde une grande fraîcheur et exprime avec légèreté des notes de letchis, de rose, de fleurs blanches et d’agrumes.
À déguster avec : les grillades, les salades composés, les
charcuteries et les plats méditerranéen.
Le Domaine
Deux générations, parfois même trois, travaillent avec la même passion pour révéler et entretenir durablement l’un des plus beaux terroirs de Haute Provence. A l’extrémité sud du plateau de
Valensole, le vignoble du Château de Rousset est exploité par notre famille depuis 1825.
Fiche technique
Cépages : Muscat de Hambourg, Muscat Petits Grains, Grenache, Syrah, Cinsault et Cabernet Sauvignon
Vinification : Réception de la vendange par gravité. Macération pelliculaire avec le froid de la nuit.Pressurage très doux. Travail sur lies entière pendant 5 à 6 semaines.
Teneur en alcool / Contenance : 12,5 % – 75 cl
Température de service : 10°C
Temps de garde : 2 ans
Prix €/l = 14,66